Amargo · Herbal · Predomina el Licor

Amaro Manhattan

Un cóctel de whisky de centeno con un perfil amargo, herbal y predomina el licor. Se revuelve, se sirve sin hielo y se presenta en copa coupe.

Alcohol principal
Whisky de Centeno
Intensidad estimada
Media
Técnica
Removido
Cómo se sirve
Con hielo
Vaso
Copa Coupe
Adorno
espiral de naranja y una cereza
Carbonatación
Sin gas

Ingredientes

  • 1 oz Amaro Averna
  • 1,5 oz Whisky de Centeno
  • 0,5 oz Vermut dulce
  • 2 gotas Amargo de Angostura
  • 1 unidad Cáscara de naranja
  • 1 unidad Cereza al marrasquino

Instrucciones

  1. Combina el amaro, el whisky de centeno, el vermut dulce y el bíter en un vaso mezclador con hielo.
  2. Revuelve durante 30 segundos hasta que esté bien frío y correctamente diluido.
  3. Cuela en una copa coupe fría.
  4. Decora con una espiral de naranja y una cereza.