Afrutado · Ácido / Agrio · Burbujeante
Blackcurrant Gin Fizz
Un cóctel de ginebra con un perfil afrutado, ácido / agrio y burbujeante. Se agita, se revuelve, se sirve sobre hielo, termina con burbujas y se presenta en vaso highball.
- Alcohol principal
- Ginebra
- Intensidad estimada
- Media
- Técnica
- Agitado
- Cómo se sirve
- Con hielo
- Vaso
- Vaso Highball
- Adorno
- unas grosellas negras frescas y una espiral de limón
- Carbonatación
- Con gas
Ingredientes
- 1,5 oz Ginebra
- 0,75 oz Licor de grosella negra
- 0,5 oz Jugo de limón
- 0,25 oz Jarabe simple
- 3 oz Agua mineral con gas
- 1 unidad Cáscara de limón
- 3 unidades Grosellas negras frescas
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Agita la ginebra, el licor de grosella negra, el jugo de limón y el jarabe simple con hielo.
- Cuela en un vaso highball sobre hielo nuevo.
- Completa con agua mineral con gas y revuelve suavemente.
- Decora con unas grosellas negras frescas y una espiral de limón.