Ácido / Agrio · Cítrico · Cremoso
Brandy Sour
Un cóctel de brandy con un perfil ácido / agrio, cítrico y cremoso. Se agita, se sirve sin hielo y se presenta en copa coupe.
- Alcohol principal
- Brandy
- Intensidad estimada
- Media
- Técnica
- Agitado
- Cómo se sirve
- Con hielo
- Vaso
- Copa Coupe
- Adorno
- No especificado
- Carbonatación
- Sin gas
Ingredientes
- 2 oz Brandy
- 0,75 oz Jugo de limón
- 0,5 oz Jarabe simple
- 1 unidad Clara de huevo
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Agita todos los ingredientes en seco y luego agita de nuevo con hielo.
- Cuela en una copa coupe fría.