Afrutado · Cítrico · Burbujeante

Gin Bramble Fizz

Un cóctel de ginebra con un perfil afrutado, cítrico y burbujeante. Se prepara machacando los ingredientes, se agita, se sirve sobre hielo, termina con burbujas y se presenta en vaso collins.

Alcohol principal
Ginebra
Intensidad estimada
Media
Técnica
Machacado
Cómo se sirve
Con hielo
Vaso
Vaso Collins
Adorno
moras frescas y una rueda de limón
Carbonatación
Con gas

Ingredientes

  • 2 oz Ginebra
  • 0,75 oz Licor de mora
  • 0,75 oz Jugo de limón
  • 0,5 oz Jarabe simple
  • 2 oz Agua mineral con gas
  • 3 unidades Moras
  • 1 unidad Rueda de limón
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Machaca las moras con el jarabe simple en una coctelera.
  2. Añade la ginebra, el jugo de limón y hielo; agita bien.
  3. Cuela en un vaso collins con hielo fresco.
  4. Completa con soda y rocía licor de mora por encima.
  5. Decora con moras frescas y una rueda de limón.