Afrutado · Herbal · Refrescante

Kiwi Basil Cooler

Una bebida sin alcohol con un perfil afrutado, herbal y refrescante. Se prepara machacando los ingredientes, se revuelve, termina con burbujas y se presenta en vaso de rocas.

Alcohol principal
Sin alcohol
Intensidad estimada
Sin alcohol
Técnica
Removido
Cómo se sirve
Sin hielo
Vaso
Vaso de Rocas
Adorno
rodaja de kiwi y una hoja de albahaca
Carbonatación
Con gas

Ingredientes

  • 2 oz Puré de kiwi
  • 4 unidades Albahaca fresca
  • 0,75 oz Jugo de lima
  • 0,5 oz Jarabe simple
  • 3 oz Agua mineral con gas
  • 1 unidad Kiwi
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Macera las hojas de albahaca con el jarabe simple en el vaso.
  2. Añade el puré de kiwi, el jugo de lima y hielo.
  3. Completa con agua mineral con gas y revuelve suavemente.
  4. Decora con una rodaja de kiwi y una hoja de albahaca.