Cítrico · Refrescante · Burbujeante
Paloma
Un highball de tequila protagonizado por la toronja, con cítricos ácidos, amargor ligero y frescura espumosa.
- Alcohol principal
- Tequila
- Intensidad estimada
- Ligera
- Técnica
- Preparado en el vaso
- Cómo se sirve
- Con hielo
- Vaso
- Vaso Highball
- Adorno
- rodaja de toronja
- Carbonatación
- Con gas
Ingredientes
- 2 oz Tequila
- 3 oz Jugo de toronja
- 0,5 oz Jugo de lima
- 1 oz Agua mineral con gas
- 1 pizca Sal
- 1 unidad Gajo de toronja
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Escarcha el borde con sal. Llena el vaso con hielo.
- Añade el tequila, el jugo de toronja y el jugo de lima.
- Completa con un chorrito de soda. Decora con una rodaja de toronja.