Cremoso · Cítrico · Burbujeante
Ramos Gin Fizz
Un cóctel de ginebra con un perfil cremoso, cítrico y burbujeante. Se agita, termina con burbujas y se presenta en vaso highball.
- Alcohol principal
- Ginebra
- Intensidad estimada
- Ligera
- Técnica
- Agitado
- Cómo se sirve
- Sin hielo
- Vaso
- Vaso Highball
- Adorno
- No especificado
- Carbonatación
- Con gas
Ingredientes
- 2 oz Ginebra
- 1 oz Crema para batir
- 0,5 oz Jugo de limón
- 0,5 oz Jugo de lima
- 0,75 oz Jarabe simple
- 1 unidad Clara de huevo
- 3 gotas Agua de azahar
- 2 oz Agua mineral con gas
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Agita en seco todos los ingredientes excepto la soda durante 30 segundos.
- Añade hielo y agita con fuerza durante al menos 1 minuto.
- Cuela en un vaso alto (sin hielo). Completa lentamente con soda.