Picante · Cítrico · Ácido / Agrio

Spicy Margarita

Un cóctel de tequila con un perfil picante, cítrico y ácido / agrio. Se prepara machacando los ingredientes, se agita, se sirve sobre hielo y se presenta en vaso de rocas.

Alcohol principal
Tequila
Intensidad estimada
Media
Técnica
Agitado
Cómo se sirve
Sin hielo
Vaso
Vaso de Rocas
Adorno
jalapeño
Carbonatación
Sin gas

Ingredientes

  • 2 oz Tequila
  • 1 oz Jugo de lima
  • 0,75 oz Triple sec
  • 3 unidades Jalapeño
  • 1 pizca Sal
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Macera las rodajas de jalapeño en la coctelera.
  2. Añade el tequila, la lima, el triple sec y hielo. Agita bien.
  3. Cuela sobre hielo en un vaso con borde de sal. Decora con jalapeño.