Picante · Cítrico · Ácido / Agrio
The Jackie Welles
Un cóctel de tequila reposado con un perfil picante, cítrico y ácido / agrio. Se prepara machacando los ingredientes, se agita, se sirve sobre hielo y se presenta en vaso de rocas.
- Alcohol principal
- Tequila reposado
- Intensidad estimada
- Fuerte
- Técnica
- Agitado
- Cómo se sirve
- Sin hielo
- Vaso
- Vaso de Rocas
- Adorno
- No especificado
- Carbonatación
- Sin gas
Ingredientes
- 2 oz Tequila reposado
- 0,75 oz Jugo de lima
- 0,5 oz Jarabe de agave
- 2 unidades Jalapeño
- 1 unidad Cáscara de naranja
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Macera suavemente las rodajas de jalapeño en una coctelera.
- Añade el tequila, el jugo de lima, el jarabe de agave y hielo, luego agita con fuerza.
- Cuela dos veces sobre hielo fresco en un vaso rocks.
- Exprime la cáscara de naranja por encima y déjala caer dentro.