Cítrico · Cremoso · Burbujeante
Vodka Fizz
Un cóctel de vodka con un perfil cítrico, cremoso y burbujeante. Se agita, termina con burbujas y se presenta en vaso highball.
- Alcohol principal
- Vodka
- Intensidad estimada
- Ligera
- Técnica
- Agitado
- Cómo se sirve
- Sin hielo
- Vaso
- Vaso Highball
- Adorno
- rodaja de limón
- Carbonatación
- Con gas
Ingredientes
- 2 oz Vodka
- 0,75 oz Jugo de limón
- 0,5 oz Jarabe simple
- 1 unidad Clara de huevo
- 2 oz Agua mineral con gas
- 1 unidad Rueda de limón
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Agita en seco el vodka, el limón, el jarabe y la clara de huevo sin hielo.
- Agrega hielo y agita de nuevo. Cuela en un highball (sin hielo).
- Completa lentamente con agua mineral con gas. Decora con una rodaja de limón.