Dulce · Con Sabor a Nuez · Ácido / Agrio
Amaretto Sour
Un cóctel de bourbon con un perfil dulce, con sabor a nuez y ácido / agrio. Se agita, se sirve sobre hielo y se presenta en vaso de rocas.
- Alcohol principal
- Bourbon
- Intensidad estimada
- Media
- Técnica
- Agitado
- Cómo se sirve
- Sin hielo
- Vaso
- Vaso de Rocas
- Adorno
- cereza y una cáscara de naranja exprimida
- Carbonatación
- Sin gas
Ingredientes
- 2 oz Amaretto
- 0,75 oz Jugo de limón
- 0,5 oz Bourbon
- 1 unidad Clara de huevo
- 1 unidad Cáscara de naranja
- 1 unidad Cereza al marrasquino
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Agita todos los ingredientes en seco sin hielo.
- Añade hielo y agita de nuevo. Cuela sobre hielo.
- Decora con una cereza y una cáscara de naranja exprimida.