Amargo · Cítrico · Burbujeante

Campari Collins

Un cóctel de ginebra con un perfil amargo, cítrico y burbujeante. Se agita, se sirve sobre hielo, termina con burbujas y se presenta en vaso collins.

Alcohol principal
Ginebra
Intensidad estimada
Media
Técnica
Agitado
Cómo se sirve
Con hielo
Vaso
Vaso Collins
Adorno
rodaja de limón y una cereza
Carbonatación
Con gas

Ingredientes

  • 1,5 oz Campari
  • 1 oz Ginebra
  • 0,75 oz Jugo de limón
  • 0,5 oz Jarabe simple
  • 2 oz Agua mineral con gas
  • 1 unidad Rueda de limón
  • 1 unidad Cereza al marrasquino
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Combina el Campari, la ginebra, el jugo de limón y el jarabe simple en una coctelera con hielo.
  2. Agita hasta que esté bien frío.
  3. Cuela en un vaso collins lleno de hielo.
  4. Completa con agua mineral con gas y decora con una rodaja de limón y una cereza.