Burbujeante · Amargo · Dulce

Champagne Cocktail

Un cóctel de coñac con un perfil burbujeante, amargo y dulce. Termina con burbujas y se presenta en copa de champán.

Alcohol principal
Coñac
Intensidad estimada
Media
Técnica
Preparado en el vaso
Cómo se sirve
Sin hielo
Vaso
Copa de Champán
Adorno
espiral de limón
Carbonatación
Con gas

Ingredientes

  • 5 oz Champán
  • 0,5 oz Coñac
  • 2 gotas Amargo de Angostura
  • 1 unidad Terrón de azúcar
  • 1 unidad Cáscara de limón

Instrucciones

  1. Empapa un terrón de azúcar en bíter Angostura y colócalo en la copa flauta.
  2. Añade el coñac. Completa lentamente con champán.
  3. Decora con una espiral de limón.