Refrescante · Cítrico · Ligero

Gin Swizzle

Un cóctel de ginebra con un perfil refrescante, cítrico y ligero. Se sirve sobre hielo picado y se presenta en vaso collins.

Alcohol principal
Ginebra
Intensidad estimada
Ligera
Técnica
Preparado en el vaso
Cómo se sirve
Hielo picado
Vaso
Vaso Collins
Adorno
rueda de lima y una ramita de menta
Carbonatación
Sin gas

Ingredientes

  • 2 oz Ginebra
  • 0,75 oz Jugo de lima
  • 0,5 oz Jarabe simple
  • 3 gotas Amargo de Angostura
  • 1 unidad Rueda de lima
  • 1 unidad Menta fresca
  • 1 taza Hielo picado

Instrucciones

  1. Llena un vaso collins con hielo picado.
  2. Añade la ginebra, el jugo de lima y el jarabe simple.
  3. Bate con una cuchara de bar hasta que el vaso se escarche por fuera.
  4. Añade unas gotas de bíter por encima y decora con una rueda de lima y una ramita de menta.