Afrutado · Picante · Cítrico
Kentucky Buck
Un cóctel de bourbon con un perfil afrutado, picante y cítrico. Se prepara machacando los ingredientes, se agita, se sirve sobre hielo, termina con burbujas y se presenta en vaso highball.
- Alcohol principal
- Bourbon
- Intensidad estimada
- Media
- Técnica
- Agitado
- Cómo se sirve
- Con hielo
- Vaso
- Vaso Highball
- Adorno
- fresa y limón
- Carbonatación
- Con gas
Ingredientes
- 2 oz Bourbon
- 0,75 oz Jugo de limón
- 0,5 oz Jarabe simple
- 2 unidades Fresas frescas
- 3 oz Cerveza de jengibre
- 1 gota Amargo de Angostura
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Macera las fresas en la coctelera. Añade el bourbon, el limón y el jarabe con hielo.
- Agita bien. Cuela dos veces sobre hielo en un vaso highball.
- Completa con cerveza de jengibre. Añade unas gotas de bíter. Decora con fresa y limón.