Ahumado · Tropical · Afrutado

Mezcal Pineapple Kombucha

Un highball tropical y ahumado con piña madura, lima fresca y un final ácido de kombucha.

Alcohol principal
Mezcal
Intensidad estimada
Media
Técnica
Preparado en el vaso
Cómo se sirve
Sin hielo
Vaso
Vaso Highball
Adorno
trozo de piña si lo deseas
Carbonatación
Con gas

Ingredientes

  • 1,5 oz Mezcal
  • 1,5 oz Jugo de piña
  • 0,5 oz Jugo de lima
  • 3 oz Kombucha
  • 1 unidad Trozos de piña
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Sirve el mezcal, el jugo de piña y el jugo de lima sobre hielo en un vaso highball.
  2. Completa lentamente con kombucha de jengibre.
  3. Levanta suavemente una vez con una cuchara de bar para mezclar sin perder las burbujas.
  4. Decora con un trozo de piña si lo deseas.