Predomina el Licor · Fuerte · Amargo
Sazerac
Una potente bebida de whiskey de Nueva Orleans, con capas de bíter aromático, anís y un final seco y perfumado.
- Alcohol principal
- Whisky de Centeno
- Intensidad estimada
- Fuerte
- Técnica
- Removido
- Cómo se sirve
- Con hielo
- Vaso
- Vaso de Rocas
- Adorno
- cáscara de limón exprimida
- Carbonatación
- Sin gas
Ingredientes
- 2 oz Whisky de Centeno
- 0,25 oz Jarabe simple
- 3 gotas Amargo Peychaud's
- 1 cdta Absenta
- 1 unidad Cáscara de limón
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Enjuaga un vaso rocks frío con absenta. Desecha el exceso.
- Revuelve el whisky de centeno, el jarabe simple y el bíter con hielo.
- Cuela en el vaso. Decora con una cáscara de limón exprimida; no la dejes caer dentro.