Afrutado · Ácido / Agrio · Cítrico
Sloe Gin Sour
Un cóctel de sloe gin con un perfil afrutado, ácido / agrio y cítrico. Se agita, se sirve sin hielo y se presenta en copa coupe.
- Alcohol principal
- Sloe gin
- Intensidad estimada
- Ligera
- Técnica
- Agitado
- Cómo se sirve
- Sin hielo
- Vaso
- Copa Coupe
- Adorno
- espiral de limón
- Carbonatación
- Sin gas
Ingredientes
- 2 oz Sloe gin
- 0,75 oz Jugo de limón
- 0,5 oz Jarabe simple
- 1 unidad Clara de huevo
- 1 unidad Cáscara de limón
- 1 taza Hielo
Instrucciones
- Agita todos los ingredientes en seco sin hielo durante 10 segundos.
- Añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío.
- Cuela en una copa fría y decora con una espiral de limón.