Ácido / Agrio · Afrutado · Picante

Tamarind Margarita

Un cóctel de tequila con un perfil ácido / agrio, afrutado y picante. Se agita, se sirve sobre hielo y se presenta en copa margarita.

Alcohol principal
Tequila
Intensidad estimada
Media
Técnica
Agitado
Cómo se sirve
Con hielo
Vaso
Copa Margarita
Adorno
chile seco o una rueda de lima
Carbonatación
Sin gas

Ingredientes

  • 2 oz Tequila
  • 1 oz Pasta de tamarindo
  • 0,75 oz Jugo de lima
  • 0,5 oz Jarabe de agave
  • 1 pizca Sal con chile
  • 1 unidad Rueda de lima
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Escarcha el borde del vaso con sal de chile.
  2. Combina el tequila, la pasta de tamarindo, el jugo de lima y el jarabe de agave en una coctelera con hielo.
  3. Agita bien y cuela sobre hielo en el vaso preparado.
  4. Decora con un chile seco o una rueda de lima.