Dulce · Con Sabor a Nuez · Cremoso

Amaretto Flip

Un cóctel de coñac con un perfil dulce, con sabor a nuez y cremoso. Se agita, se sirve sin hielo y se presenta en copa coupe.

Alcohol principal
Coñac
Intensidad estimada
Media
Técnica
Agitado
Cómo se sirve
Sin hielo
Vaso
Copa Coupe
Adorno
nuez moscada recién rallada
Carbonatación
Sin gas

Ingredientes

  • 1,5 oz Amaretto
  • 0,5 oz Coñac
  • 1 unidad Huevo entero
  • 0,25 oz Jarabe simple
  • 1 pizca Nuez moscada recién rallada

Instrucciones

  1. Combina el amaretto, el coñac, el jarabe simple y el huevo en una coctelera.
  2. Agita en seco vigorosamente durante 15 segundos sin hielo.
  3. Añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío.
  4. Cuela dos veces en una copa fría y decora con nuez moscada recién rallada.