Ácido / Agrio · Herbal · Refrescante

Bourbon Shrub

Un cóctel de bourbon con un perfil ácido / agrio, herbal y refrescante. Se agita, se sirve sobre hielo, termina con burbujas y se presenta en vaso de rocas.

Alcohol principal
Bourbon
Intensidad estimada
Media
Técnica
Agitado
Cómo se sirve
Con hielo
Vaso
Vaso de Rocas
Adorno
ramita de romero
Carbonatación
Con gas

Ingredientes

  • 2 oz Bourbon
  • 0,75 oz Sirope de vinagre de sidra
  • 0,25 oz Jarabe simple
  • 1 oz Agua mineral con gas
  • 1 unidad Romero fresco
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Combina el bourbon, el sirope y el jarabe simple en una coctelera con hielo.
  2. Agita y cuela en un vaso rocks sobre hielo.
  3. Completa con agua mineral con gas y decora con una ramita de romero.