Cítrico · Cremoso · Burbujeante

Royal Fizz

Un cóctel de ginebra con un perfil cítrico, cremoso y burbujeante. Se agita, termina con burbujas y se presenta en vaso highball.

Alcohol principal
Ginebra
Intensidad estimada
Media
Técnica
Agitado
Cómo se sirve
Sin hielo
Vaso
Vaso Highball
Adorno
No especificado
Carbonatación
Con gas

Ingredientes

  • 2 oz Ginebra
  • 1 oz Jugo de limón
  • 0,75 oz Jarabe simple
  • 1 unidad Huevo entero
  • 2 oz Agua mineral con gas
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Agita en seco la ginebra, el limón, el jarabe y el huevo entero sin hielo.
  2. Añade hielo y agita con fuerza durante 30 segundos.
  3. Cuela en un vaso highball (sin hielo). Completa con soda.