Ahumado · Picante · Cítrico

Penicillin

Un cóctel de scotch con un perfil ahumado, picante y cítrico. Se agita y se presenta en vaso de rocas.

Alcohol principal
Scotch
Intensidad estimada
Media
Técnica
Agitado
Cómo se sirve
Con hielo
Vaso
Vaso de Rocas
Adorno
jengibre confitado y una cáscara de limón
Carbonatación
Sin gas

Ingredientes

  • 2 oz Scotch
  • 0,75 oz Jugo de limón
  • 0,75 oz Jarabe de miel
  • 0,25 oz Jarabe de jengibre
  • 1 unidad Cáscara de limón
  • 1 unidad Jengibre confitado
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

  1. Agita el whisky escocés, el jugo de limón, el jarabe de miel y el jarabe de jengibre con hielo.
  2. Coloca un cubo de hielo grande en el vaso de servicio y cuela la bebida dentro.
  3. Decora con jengibre confitado y una cáscara de limón.